PRODUITS POUR FROMAGES: ADJUVANTS ET TRAITEMENT DE SURFACE



ADJUVANTS
Nous avons sélectionné une liste de produits qui offrent plus de valeur à votre production.

Caractéristiques Produit
Chlorure de calcium CALCIO LIQUIDO
Sels flocculants pour ricotta et/ou lait FOODSAL
Sels minéraux SALI DISACIDIFICANTI
Enzyme pour les produits sans lactose LATTASI
Enzyme exhausteur de goût LIPASI
Lysozyme, anti-sporigène, anti-gonflement tardif LISOZIMA
Arôme de fumée, exclusive formulation liquide FUMO LIQUIDO
Pour enrichir le levain lactique BIOATTIVATORE
Gluconodeltalactone GDL
Caractéristiques Produit
Produit anti moisissures avec agent conservateur E235 FOODPLAST
Polymères de revêtement de fromage avec et sans conservateurs FOODPLAST
Traitement protecteur / anti-moisissure à base d'acides gras FOODAG-SC
Natamycine (E235) PIMARICINA
Huile de lin OLIO DI LINO
Cire CERA